記事公開までお時間がかかってしまいすみません。 2020年2月9日、カッテージチーズと中央ユーラシアに存在する夢のクリーム“カイマック”、またそれらを使ったお料理の試作会をしましたのでレポートします。 試作したものは下記の7種類です。 左: カッテージチーズ 中央:...